WAS IST SEITAN?

Seitan ist ein natürliches Produkt, welches aus Weizen gewonnen wird.

Seitan ist ein natürliches Produkt, welches aus Weizen gewonnen wird. Mittels Wasser wird Weizenmehl dabei in seine Bestandteile Weizenkleber (Gluten) und Stärke getrennt.
Die Seitanschnitzel werden mit hochwertigem Rapsöl hergestellt, welches viel Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren enthält. Sie werden mit weiteren handwerklichen Arbeitsgängen so verfeinert, dass daraus Fleischalternativen entstehen, die alle Erwartungen erfüllen:


- voller Biss und Geschmack
- gut sättigend
- viel kraftspendendes Eiweiss
- wenig Fett
- fix fertig gewürzt
- zum Warm- und Kaltessen
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Quelle:
Vegi Service
www.vegi-service.ch